Kan şekerini düşürmek ve kalp sağlığını korumak yer elmasının faydaları arasında öne çıkarken, kolesterol düzeylerini kontrol etmesi, kanserle savaşıcı etkiler göstermesi ve beyin fonksiyonlarını artırması gibi birçok önemli faydaları da bulunuyor.
Türkiye’de neredeyse her iklimde farklı özelliklerde yetişen yer elması, sağlık için sunmuş olduğu yararlar ile dikkat çekmektedir. Özellikle Anadolu’da temin edilmesinin daha basit olması, düşük maliyetlerle sağlık için tüketilmesinde avantaj sağlamaktadır.
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?
Bir besinin faydalarını görebilmek için öncelikli olarak düzenli olarak tüketilmesi gerekir. Yer elmasının sağlığa faydaları ve cilt üzerindeki etkilerini görmek için düzenli olarak tüketilmesi gerekir.
Kötü Kolesterolün Azaltılması İçin İyidir
Kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesinde yer elmasının faydaları oldukça fazladır. Lif ve antioksidan içerikleri yüksek kolesterolü düşürerek, kalp ve damar sağlığını korumak için etki gösterir.
Yüksek kolesterolü kontrol altına almak istiyorsanız, düzenli olarak çözünür lift bakımından zengin besinler tüketmeniz faydalı olacaktır.
Kanser Riskini Azaltabilir
İçermiş olduğu kanseri önleyebilecek nitelikteki antioksidanlar, mineraller ve vitaminler, kanser riskini önemli ölçüde düşürebilir.
Hayvanlar üzerinde yapılan bir araştırmada yer elmasının kolon tümörlerinde ciddi bir azalmaya etki ettiği görülmüştür. Bundan daha ileri yapılan araştırmalarda ise yer elmalarında bulunan antioksidanların karaciğer tümörlerini önleyebileceğine dair bulgulara rastlanmıştır.
Zihinsel Fonksiyonları Artırır
Zihinsel fonksiyonların artırılmasında yer elmasının faydaları bulunuyor. Yaşlılıkta meydana gelebilecek bunama ve Alzheimer gibi rahatsızlıkların önlenmesi için, zengin besin bileşiklerine sahiptir.
Genel beyin sağlığını ve nöronun büyümesini iyileştirici bileşikler içerir. Araştırmalara göre öğrenme ve hafıza becerilerini artırdığına dair sonuçlara ulaşılmıştır.
Sindirim Sağlığı İçin Faydalıdır
Sindirim sisteminin sağlıklı kalabilmesi için özellikle çözünür lifler faydalı besin bileşikleridir. Diyet lifleri bağırsak fonksiyonlarının ve sağlıklı bağırsak bakterilerinin artmasında etkili besin kaynaklarıdır. Dolayısıyla yer elmalarında da bol miktarda çözünür lift bulunur.
Diğer yandan dirençli nişastalar bakımından da zengin olması, sindirim sistemi üzerinde görülebilecek iltihaplanma problemlerini azaltmaya yardımcı olur.
Kan Şekerini Düşürür
Kan şekeri seviyelerinin düşmesi diyabet, yüksek tansiyon, kalp krizi ve felç gibi ciddi rahatsızlıkların önlenmesi için önemlidir. Genel olarak kardiyovasküler ve metabolik sağlık üzerinde yer elmasının faydaları bulunuyor.
Doğurganlığı Artırmaya Yardımcı Olabilir
Doğal hormonların artışında faydalı olabilecek bileşiklere sahip olması, kadınlarda doğurganlığın artmasına yardımcı olabilir.
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalarda, yer elmasının doğurganlığı artırabileceğine dair sonuçlara rastlanmıştır.
Bununla birlikte menopoz semptomlarını hafifletebilecek faydaları bulunuyor. Menopozun başlangıç sürecinde düzenli olarak yer elması yemek, menopozun önemli semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Cilt İçin Faydalıdır
Antioksidanlar ve içerdiği mineraller ile cilt sağlığını korumak için faydalı besinlerden biridir. Cilt hücrelerinin yenilenmesinde etkileri bulunan yer elması, daha gergin ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.
Kan Basıncını Azaltabilir
Kan basıncının yüksek olması nedeniyle kalp rahatsızlıklarının görülme olasılığı daha fazladır. Damarlarda oluşan basınç yüksek tansiyona ve sonuç olarak felç gibi rahatsızlıklara da neden olabilir.
Tüm bunların önlenmesi için sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak önemlidir. İçerdiği besin kaynakları ile yüksek tansiyona ve dolayısıyla da kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
